La Chandeleur, c’est jour de crêpes ! Découvrez notre sélection à Metz et à Nancy pour fêter le 2 février. (©Wikimédia)
La Chandeleur est l’occasion, une fois dans l’année, de se laisser aller au plaisir coupable des crêpes, salées ou sucrées. Elles constituent un moment de partage et c’est toujours un régal.
Pour ce samedi 2 février, Lorraine Actu vous propose quelques adresses où déguster de succulentes crêpes à Metz (Moselle) et à Nancy (Meurthe-et-Moselle) et ainsi suivre la tradition.
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Ben&Dami, Metz
La crêperie Ben&Dami est située rue de Paris, à Metz. Elle propose plusieurs recettes de crêpes sucrées et salées. Il est également possible pour le client de la composer selon ses goûts, ce qui lui offre un large choix de possibilités (qu’elle soit sucrée ou salée).
Les tarifs sont également très abordables, puisque pour une crêpe salée, il faut compter entre 4 et 7 euros. Les prix des crêpes composées varient en fonction du nombre d’ingrédients. La crêperie est ouverte de 18h à minuit les samedis et dimanches, ainsi que de 12h à 14h30 et de 18h30 à minuit du lundi au vendredi.
Crêperie Le Saint-Malo, Metz
La crêperie Le Saint-Malo propose une vaste gamme de crêpes sucrées et salées, ainsi que des galettes bretonnes au blé noir : logique au vu du nom du restaurant.
Ce salon de thé est situé à l’entrée de la rue des Clercs, dans le centre piétonnier de Metz, côté place de la République. Il est ouvert non stop de 11h45 à 22h30. Le restaurant invite d’ailleurs les clients à réserver à l’occasion de la Chandeleur (au 03 87 74 56 85).
Crêpe Addict, Metz
La petite enseigne Crêpe Addict est située place Saint-Jacques à Metz. Elle propose des crêpes mais aussi des gaufres avec des recettes salées et sucrées. En revanche, chaque soir, une « addiction » différente est proposée à la carte. Le résultat donne des plats copieux et généralement garnis pour un prix modéré.
Le restaurant a organisé un concours à l’approche de la Chandeleur pour faire gagner des crêpes sucrées à ses clients.
Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi de 11h30 à 22h, le vendredi et le samedi de 11h30 à 23h et le dimanche de 11h à 19h. Il est joignable au 03 87 32 68 71.
La Bolée, Nancy
La crêperie La Bolée vous emmène en Bretagne, terre de crêpes et de galettes au blé noir. Le restaurant situé au 43 rue des Ponts, à Nancy, a même obtenu une attestation d’excellence de TripAdvisor.
À la carte, le client retrouvera de nombreuses recettes de galettes, des plus classiques aux plus extravagantes. Des crêpes sucrées et flambées, ainsi que des salades, complètent la carte. Les prix varient entre 3,30 euros pour une galette au beurre à 9,50 euros pour une galette « extra » avec steak haché, œuf, tomate et pomme de terre.
La crêperie est ouverte du mardi au jeudi de 11h45 à 13h45 et de 18h45 à 22h, ainsi que les vendredis et samedis de 11h45 à 13h45 et de 18h45 à 23h. Pour toute réservation, veuillez contacter le 03 83 37 17 53.
Gourmandises, Nancy
Le salon de thé Gourmandises offre une pause sucrée à ceux qui se promènent du côté de la rue des Ponts. Des crêpes sucrées, des gaufres et des boissons chaudes sont proposées aux clients.
L’enseigne garnit ses crêpes avec des produits faits maison, de la pâte à tartiner au caramel au beurre salé. Une boutique du même nom se trouve sur le boulevard Lobau. Le salon de thé est ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h30.
La Gavotte, Nancy
La Gavotte, du nom de la danse bretonne, emmène les clients vers l’ouest de la France. Le chef, formé en Bretagne, travaille avec du sarrasin pour les galettes salées et du froment pour ses crêpes sucrées.
Le restaurant se trouve au 47 Grande Rue, à deux pas du musée Lorrain. Il ouvre du mardi au vendredi de 11h à 23h30, le samedi de 11h à 14h et de 18h à 22h, le dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h45 à 21h30 et le lundi de 11h à 14h30 et de 18h45 à 21h30.