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Christian Roullier est ici avec Francine Rouanet.
Il est né dans les choux et a fait toute sa carrière professionnelle dans les légumes. Christian Roullier, figure bien connue sur le marché de Sillé-le-Guillaume part à la retraite.
« Chez les Roullier, on est agriculteurs de père en fils. Je suis né dans les choux et j’ai toujours travaillé dans les légumes. Difficile de dire avec précision quand j’ai commencé à mettre la main à la pâte chez mes parents », raconte Christian Roullier, marchand de légumes originaire de Courcemont dans le secteur de Ballon.
Une chose est sûre, Christian Roullier a 60 ans et après de très longues années à la ferme (6 hectares) et sur les marchés sarthois et ornais, il a décidé de prendre une paisible retraite. Son sourire omniprésent et sa bonne humeur vont beaucoup manquer à sa fidèle clientèle. « J’ai commencé les marchés en 1981. Il est temps de partir. Malheureusement, je n’ai pas pu vendre mon affaire. J’ai tout juste réussi à vendre mon matériel. Naturellement, je regrette que mon entreprise s’arrête comme ça ». Du coup, le salarié de Christian Roullier et de son épouse Martine, qui a fait elle aussi les marchés, est obligé d’aller travailler sous d’autres cieux. Idem pour leur saisonnier.
Emotion sur le marché
Mercredi 19 décembre, il y avait une ambiance toute particulière au marché de Sillé-le-Guillaume. L’émotion était forte. Et les échanges étaient nombreux tout comme les témoignages de sympathie.
Ses pommes de terre chez les Anglais
« J’achète mes légumes depuis 7 ans au marché de Sillé-le-Guillaume et toujours chez Christian. C’est quelqu’un de formidable. On a un artichaut que nous avons acheté chez lui. Il est increvable. Pour faire un petit clin d’œil à notre marchand, on a appelé notre chou, Christian », raconte Francine Rouanet, de Vimarcé. Autre confidence de la Mayennaise.
« On va de temps en Angleterre et on offre à nos amis anglais des pommes de terre de la production de Christian. Ils adorent ça ! Et à vrai dire, nous aussi ! ».
En tout cas, ça fait un savoureux cadeau à pas cher.
Beau geste de la ville
La Ville de Sillé-le-Guillaume, via Guy Barrier, Abel Lépinay, adjoints, et Dominique Touchard, conseiller municipal, ont offert un présent à Christian mais aussi à un autre jeune retraité. Il s’agit de Jean-Luc Boitière.
Vers 13 heures, Christian Roullier a offert un rouge chaud bien apprécié lors de cette matinée bien fraîche.
Chafik AOUNI.
Bon à savoir : Il reste quelques arbres fruitiers à chez Christian Roullier, à La Souche Creuse 72 110 Courcement. tél. 02 43 29 61 12.
