Chaque année, Régis Guérin, boulanger à Meaux, reverse une partie de ses bénéfices au Secours populaire de Meaux. (©La Marne)
A la boulangerie Guérin à Meaux, les galettes ne sont pas uniquement à la frangipane ou la pomme, elles sont aussi solidaires. Pour la deuxième année consécutive, la boulangerie du quartier Colbert renouvelle son opération avec le Secours populaire.
« Nous reverserons 1 € par galette vendue au Secours populaire » nous explique Régis Guérin.
Une opération qu’il n’est pas le seul à avoir mis en place en Seine-et-Marne. C’est aussi le cas à la boulangerie Graines d’envies de Montévrain.
Des fèves décorées à la main
Cette année, les fèves sont en porcelaine et forment un puzzle. Elles sont décorées une à une à la main en France, dans un atelier qui apprend aux personnes loin de l‘emploi à trouver leur place dans la vie professionnelle.
1 000 € versés au Secours populaire
L’année dernière, grâce à cette opération, la boulangerie avait reversé plus de 1 000 euros au Secours populaire de Meaux. Le boulanger espère faire encore mieux cette année !
« Cet argent nous permet de financer des achats pour de l’alimentaire ou des vêtements à distribuer aux familles dans le besoin » commente le responsable du Secours populaire de Meaux.
« C’est une belle opération. Même si les gens nous connaissent déjà, grâce à l’opération des galettes solidaires, l’image du Secours populaire est mise en avant » poursuit-il.
Pour Régis Guérin, choisir le Secours populaire s’est avéré un choix évident : « leurs locaux sont installés dans Beauval, tout près. Je trouve ça bien d’aider une association de notre quartier. »
Boulangerie Guérin, 7 rue Colbert à Meaux.
Boulangerie Graines d’envies, 32 rue Mauregard à Montévrain.