Guillaume Loslier, président de La Table Ronde de Vire. (©La Voix le Bocage. )
L’association La Table Ronde de Vire organise une vente géante de soupe les 14, 15 et 16 décembre 2018 sur le marché de Noël de Vire Normandie (Calvados).
Ce week-end Opération Soupe, je répète Opération Soupe ! Et pas question de faire chou blanc !
L’association La Table Ronde de Vire organise une nouvelle action baptisée « Adopte ta soupe » : une vente de soupe les 14, 15 et 16 décembre sur le marché de Noël de Vire. Les bénéfices de cette vente seront reversés à l’association Petite Clémence, qui vient en aide aux parents de la jeune Clémence, atteinte d’un neuroblastome.
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17 restaurateurs, 510 litres de soupe
17 restaurateurs du Bocage ont bien voulu se prêter au jeu :
Nous sommes allés voir les restaurateurs en leur demandant de préparer chacun 30 litres de soupe, chacun la soupe de son choix, chacun sa recette, explique Guillaume Loslier, président de l’association.
Le calcul est simple : 30 litres multipliés par 17 restaurateurs, la Table ronde a donc comme défi d’écouler 510 litres de soupe en trois jours.
C’est la première année que nous faisons ça, si ça marche bien, l’idée serait que cette vente devienne un rendez-vous pérenne, ajoute Guillaume Loslier.
Chaque bouteille, vendue 6 € le litre, sera décorée d’une étiquette portant le nom du restaurateur ainsi que la recette de la soupe.
À noter que des préventes de bouteilles sont également possibles en entreprises.
Infos pratiques :
Vendredi 14 décembre : 10 h-19 h ; samedi 15 décembre : 10 h-21 h ; dimanche 16 décembre : 10 h-19 h. Renseignements à l’adresse mail : trf259vire@gmail.com